Salad Buah Kekinian, Ikuti Resep dan Cara Membuatnya - cemilankekinian.eu.org

Latest

Aset Resep : Temukan ide masakan, makanan dan minuman yang sempurna untuk setiap acara, dari makan malam di malam hari kerja hingga pesta liburan.

Januari 23, 2021

Salad Buah Kekinian, Ikuti Resep dan Cara Membuatnya

Salad Buah Kekinian, Ikuti Resep dan Cara Membuatnya. Tentu bukan menjadi rahasia umum lagi, bahwa salad buah adalah salah satu jenis makanan yang menyehatkan bagi tubuh. Makanan ini juga mulai digemari banyak orang bahkan sering dijadikan menu dalam program diet sehat untuk menurunkan berat badan


Resep dan cara membuat salad buah yang segar dan kekinian cukup mudah, karena berasal dari campuran berbagai macam buah ini dapat memberikan berbagai cita rasa dalam satu sajiannya. Seperti rasa manis dan asam dari masing-masing buah yang digunakan. Bukan hanya itu, dalam satu sajian salad buah biasanya ditambahkan berbagai toping yang membuat rasa semakin lengkap.


Pada menu salad buah kini sudah banyak dijual di pasaran. Isi sajiannya pun variatif, harganya juga beragam tergantung buah apa saja yang digunakan. Walaupun sudah banyak dijual dan mudah ditemukan, jenis makanan dessert yang satu ini sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Cara penyajiannya yang sederhana, bisa memberikan kesempatan bagi Anda yang ingin mencoba untuk membuat beragam kreasi sendiri.
Berikut cara membuat salad buah segar dan kekinian cukup praktis untuk dibuat di rumah.Mari disimak!

Salad Buah Segar

Salad Buah Segar

Bahan salad buah segar :

  • 2 buah apel merah, kupas
  • 1 buah mangga, kupas
  • 1 buah pir, kupas
  • 1/4 buah melon, kupas
  • 1/4 buah semangka, kupas
  • 1/4 kg anggur, belah buah biji
  • 2 buah kiwi, potong sesuai selera
  • 1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa, beri perisa/pewarna ungu dan biru

Bahan saus:

  • 100 gr mayonaise
  • 2 cup yogurt
  • 100 ml susu kental manis putih/SKM sesuaikan selera
  • 1 sdm madu
  • Topping: Keju parut secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong dadu buah, kecuali anggur dan kiwi. Jelly juga di potong dadu
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonaise, yogurt, SKM, madu, aduk rata, cek rasa, jika kurang manis tambahkan SKM lagi, dengan tekstur saus creamy
  3. Dalam mangkuk besar, masukkanlah buah-buahan, jelly serta saus
  4. Aduk rata pelan-pelan. Taburi dengan keju parut, masukkan dalam wadah saji, tutup rapat, Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih segar. 

Salad Buah Kekinian

Salad Buah Kekinian
Salad Buah Kekinian

Bahan salad dressing:

  • 100 gr mayonaise
  • 200 ml yogurt
  • 200 gr susu kental manis/sesuai selera
  • Keju parut

Bahan buah sesuai selera :

  • Anggur
  • Melon merah
  • Semangka
  • Kiwi
  • Strawberry
  • Mangga manalagi
  • Jeruk mandarin kalengan
  • Buah naga
  • Jelly

Cara membuat:

  1. Potong buah-buahan, dinginkan
  2. Campur menjadi satu semu bahan dressing terkecuali keju parutnya
  3. Tuang sauce dressing kedalam baskom isi buah-buahan yang sudah dipotong aduk rata
  4. Tambahkan parutan keju aduk rata kembali
  5. Sajian

Tidak ada komentar:

Posting Komentar